Un sac sur le dos

Voyager végane (2/2) : conseils et retours d’expérience

Après vous avoir expliqué en deux mots ce qu’est le véganisme, pourquoi et comment nous avons choisi de devenir véganes et fait notre retour d’expérience sur cette première année de véganisme... place au coeur du sujet ! Est-ce possible d’être végane en voyage ? Je vais vous partager notre retour d’expérience, après plus de 10 voyages à travers le monde, ainsi que nos conseils. Comment être végane en voyage ? Voyager en t [...]

Voyager végane (1/2) : pourquoi, comment ?

Cela fait maintenant un peu plus d’un an que nous sommes devenus véganes. Un choix de vie qui se joue tant dans notre quotidien sédentaire qu’en voyage. Voici un article pour répondre aux questions que nous recevons le plus souvent : pourquoi et comment sommes-nous devenu·e·s véganes ? Comment vivons-nous ce choix du véganisme dans notre quotidien ? Et, surtout, comment voyager végane ? 10 voyages plus tard De juillet 2017, qu [...]

21 spécialités salvadoriennes à découvrir (+1 bonus)

Nous nous sommes dévoués corps et âmes pour vous faire un reportage spécial gastronomie d’El Salvador. Résultat ? On adore les spécialités salvadoriennes ! El Salvador : une mine d’or gastronomique Le Salvador n’a pas la cote pour les touristes… Et sur certains points, comme la sécurité, on peut comprendre. Néanmoins, il y a beaucoup de choses intéressantes à découvrir… et à dévorer ! Impossible d’être exhausti [...]

À la découverte de la gastronomie péruvienne (+ 3 recettes)

Quand l’appétit va, tout va … Et au Pérou, on peut dire que l’appétit se porte comme un charme ! Pour notre troisième séjour au Pérou, nous avons décidé d’aller plus loin dans notre approche de la culture culinaire locale en suivant un cours de cuisine à Lima : à la découverte de la gastronomie péruvienne ! La gastronomie péruvienne : une richesse incroyable La cuisine péruvienne a le vent en poupe ! Elle fut d’ai [...]

Gastronomie jordanienne : 6 recettes faciles et savoureuses !

Manger un bon repas, c’est bien. Apprendre à le préparer, c’est encore mieux ! Poursuite de la découverte de la gastronomie jordanienne : après vous avoir parlé des spécialités de Jordanie à ne pas manquer, voici les recettes pour les préparer depuis chez vous ! Un cours de cuisine... avec le sourire ! Nous avons eu le plaisir de nous initier à l’art de la cuisine jordanienne sous les ordres de notre chef coq du jour, Maria [...]

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