Un sac sur le dos

Belles rencontres en voyage : Antonio, El Salvador

Qu'est-ce qui rend un voyage inoubliable ? Les paysages ? Les découvertes culturelles que l'on y fait ? Les saveurs de la gastronomie locale ? Les péripéties et autres aventures plus ou moins prévues que l'on y vit ? Sans doute, oui... Mais aussi et surtout les rencontres. Aujourd'hui, j'ai envie de commencer une série d'articles, sans savoir où cela va me mener ni combien j'en partagerai sur ce blog. Cette série sera dédiée aux be [...]

Le Salvador, une histoire de migrations et d’espoirs

La thématique de l’immigration est tristement à l’ordre du jour de la presse mondiale ces dernières semaines. Des gens qui fuient. Des familles séparées. Des destins en perdition sur les routes, marchant vers un avenir meilleur. Lors de notre voyage au Salvador, le sujet de l’immigration a été un fil rouge de nos rencontres, car, depuis plusieurs décennies, de nombreux Salvadoriens partent pour les États-Unis, souvent sans esp [...]

Les pays où j’ai pleuré en partant

Partir. Quitter. Poursuivre. Autant de déchirures qui jalonnent le voyage. Mais il y a des départs plus douloureux que d'autres... Certains voyages nous marquent davantage. Pourquoi ? Impossible de s'arrêter sur une raison unique. Une ambiance particulière. Des rencontres émouvantes. Des paysages ressourçants. Une gastronomie orgasmique... Voici mon récit intime de 6 endroits au monde où j'ai laissé un petit bout de mon âme... [...]

21 spécialités salvadoriennes à découvrir (+1 bonus)

Nous nous sommes dévoués corps et âmes pour vous faire un reportage spécial gastronomie d’El Salvador. Résultat ? On adore les spécialités salvadoriennes ! El Salvador : une mine d’or gastronomique Le Salvador n’a pas la cote pour les touristes… Et sur certains points, comme la sécurité, on peut comprendre. Néanmoins, il y a beaucoup de choses intéressantes à découvrir… et à dévorer ! Impossible d’être exhausti [...]

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